bogorOnline.com
Buah Blueberry teranyata memiliki manfaat yang baik bagi para penderita diabetes. Buah ini lebih efektif mencegah diabetes dibanding apel. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam BMJ pada Juli 2013, menerangkan peneliti dari Harvard University menemukan bahwa makan buah-buahan dapat mengurangi risiko pengembangan diabetes tipe.
Laporan ini menggunakan data dari tiga studi lama mengenai kesehatan yang melibatkan 151.209 wanita dan 36.173 pria, di mana peserta kembali diberikan kuesioner tentang gaya hidup mereka, diet, dan kesehatan. Khususnya perkembangan penyakit mereka setiap beberapa tahun, setidaknya dua dekade terakhir.
Para peneliti bertanya mengenai 10 buah: buah anggur atau kismis, buah persik, plum atau aprikot, plum, pisang, melon, apel atau pir, jeruk, stroberi, dan blueberry.
Ternyata blueberry paling efektif dalam mencegah diabetes, diikuti buah anggur dan apel. Kemudian diikuti pisang dan jeruk. Sementara stroberi tidak memiliki banyak efek terhadap risiko diabetes.
Di sisi lain, minum segala jus apel dan jeruk, justru berrisiko lebih tinggi terhadap penyakit tersebut. Menurut penelitian, mengganti jus apel dan jeruk, dengan jus blueberry mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2 dengan rata-rata sebesar 33 persen.
Para peneliti yang melakukan uji coba pada tikus dengan diabetes menunjukkan bahwa blueberry, anggur merah, dan apel dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 karena mengandung kadar tinggi anthocyanin (pigmen larut air yang secara alami terdapat pada berbagai jenis tumbuhan.(rul)